viernes, 8 de noviembre de 2013

Funciones de los Elementos Esenciales


Funciones de los Elementos Esenciales.

Nitrógeno (N).Es utilizado por las plantas, para sintetizar aminoácidos formación
de clorofila, proteínas, desarrolla follaje y tallos. Su deficiencia da menor altura de
planta por entrenudos cortos, hojas cloróticas, tallos y ramas quebradizos.
El exceso provoca plantas muy frondosas con grandes hojas de color verde
oscuro, elongación de tallo, disminución de floración y poca resistencia a heladas.

Fósforo (P).Lo contienen las semillas, frutos y tejido meristemático, es soluble y
relativamente móvil. Esta presente en los ácidos nucleicos e interviene en la
transferencia de energía química, sintetiza almidones a través de azucares y
promueve el desarrollo de raíces.

martes, 5 de noviembre de 2013

Nutricion vegetal


Necesidades de los cultivos

En este articulo hablaremos acerca de la necesidades nutricionales de los cultivos.  La mayoría de los cultivos horticolas son anuales con ciclos relativamente cortos. El rapido crecimiento y los niveles de produccion  hacen que estos cultivos estén entre los que mas alta demanda de nutrientes requieren.

los requerimientos diarios de estos cultivos están en torno a los 5 Kg. de nitrogeno, 2 Kg  de fosforo y de 6 Kg de potasio, por lo cual se debe de prestar atención a la nutrición  para evitar deficiencias nutricionales que provocan  desordenes en las plantas provocando una baja producción.

El propósito de la fertilización es por lo tanto, satisfacer los requerimientos de los cultivos en un corto periodo de tiempo. La clave del éxito es aportar dosis suficientes que contengan un correcto equilibrio de nutrientes en base a análisis de suelo o foliares.
Daños causados por deficiencia de potasio

viernes, 1 de noviembre de 2013

las hortalizas

El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas  cultivadas generalmente en huertos familiares o de explotación intensiva  que se consumen como   de forma cruda o preparada culinariamente, y que incluye las verduras y las legumbres  verdes.


Son de mucha  importancia para nuestra alimentación  ya que contienen nutrientes esenciales para nuestro organismo, pero  para llevar a cabo su producción se necesita de distintos cuidados, como manejo fitosanitario, nutrición vegetal, etc. que estaremos explicando mas detalladamente mas adelante.